Prancūziškas sumuštinis su varškės sūriu ir avietėmis
Komentarų: 2
Liepos 24. 2020
Varškės sūris ir avietės dera nepriekaištingai. Minkštas, sultingas saldžiarūgštis sumuštinis, kai tingisi kepti blynus.
Porcijos
5 asm.
Ingredientai
Reikės:
Gaminimas
-
Į dubenį įmušame kiaušinius, supilame pieną, suberiame cukrų, cinamoną, pasūdome ir išplakame.
-
Sviestą išlydome keptuvėje, įpilame šlakelį aliejaus, kad sviestas neprisviltų.
-
Imame dvi duonos riekes ir abi jų puses pamirkome plakinyje. Ant vienos riekės uždedame du varškės sūrio griežinėlius, kelias patrintas avietes, užvožiame kita rieke ir dedame į įkaitintą keptuvę. Pakepiname abi puses, kol gražiai paruduos.
-
Dedame į lėkštę, apibarstome miltiniu cukrumi ir papuošiame uogomis.
O jei gyvenant užsienyje nėra varškės sūrio bent jau tokio kaip Lietuvoje :-( kuo galima butų pakeisti? Aciu!