Produktams matuoti naudokite tą pačią stiklinę. Berkite į durbenį dribsnius, pasmulkintus riešutus, kokosų drožles ir druską. Galite lengvai permaišyti, bet nebūtina.
Puodelyje pašildykite kokosų aliejų, kad ištirptų ir į jį sudėkite kakavą, gerai išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Išjunkite kaitrą ir sudėkite medų, gerai išmaišykite, kol gausite tolygų šokoladinį sirupą.
Pilkite sirupą į dribsnius su riešutais ir gerai išmaišykite, kol visi granolos ingredientai tolygiai pasidengs.
Skardą išklokite kepimo popieriumi. Berkite paruoštą granolos mišinį ir tolygiai paskirstykite vienodu sluoksniu.
Kepkite 150 laipsnių orkaitėje apie 30-40 min., pusiaukelėje pamaišant. Svarbu, kad granola taptų sausa. Tik nesudenginkite!
Ištraukus iš orkaitės, dar ant šiltos granolos berkite smulkintą šokoladą arba šokolado lašelius ir šiek tiek pamaišykite, kad šokolado šonai aptirptų. Galiausiai berkite džiovintas spanguoles ir viską lengvai pamaišykite.
Čia rasite ir recepto video.
Komentarų nėra.