Vasara yra per trumpa gaminti ilgus desertus. Pasigaminkime nekeptą braškinį varškės kremo tortą iš pačių geriausių pieno produktų vos per pusvalandį. Torto pagrindu taps „Beatos virtuvės“ sviestiniai sausainiai. Labai tinka su šokolado gabaliukais ir riešutais. Žinoma, galima keisti sausainius pagal jūsų skonį. Kremą gaminsime iš kokybiško graikiško jogurto, grūdėtos varškės bei tepamo sūrio. Tortas bus minkštas ir švelnus, nes kremui nereikės nei sviesto, nei želatinos.
-
„Beatos virtuvės“ sausainius susmulkiname į rupius miltus.
-
Išlydome sviestą ir jį šiek tiek pakaitiname, kad karamelizuotųsi.
-
Sausainių miltus sumaišome su lyditu sviestu, suberiame į torto formą, suspaudžiame ir padarome būsimo torto pagrindą.
-
Kitame dubenyje sumaišome grūdėtą varškę su jogurtu ir tepamu sūriu, pasaldiname skystu šviežiu medumi.
-
Ant torto pagrindo dedame kremą, išlyginame. Tortą papuošiame braškėmis.
-
Dedame tortą pailsėti į šaldytuvą.
Komentarų nėra.