Į didesnį dubenį beriame avižinius dribsnius, smulkintus riešutus bei sėklas. Lengvai permaišome.

Lengvai paplakame kiaušinių baltymus, kad išlaisvėtų ir vos suputotų. Įpilame aliejaus, beriame cukrų arba medaus ir būtinai – druskos, išmaišome.

Laikas prieskoniams. Į kiaušinių plakinį dedame prieskonius ir gerai išmaišome, kad tolygiai pasiskirstytų.

Plakinį pilame ant dirbsnių mišinio ir gerai išmaišome, kad visos sėklos ir riešutai kiek įmanoma tolygiau pasidengtų prieskoniais.

Į skardą klojame kepimo popierių ir ant jo tolygiai paskleidžiame granolos mišinį.

Kepame 160 laipsnių orkaitėje apie 30 min. arba kol granola išsausėja ir šiek tiek apskrunda. Praėjus pusei kepimo laiko, galite pamaišyti, o artėjant kepimo pabaigai stebėkite atidžiau, kad granola nesudegtų.