Jautienos kukuliai su rikota daržovių padaže
Rikotos virtinukai Gnudi su žalumynais ir smidrais
Vasariškos užtepėlės: šabalbonų, rikotos su artišokais ir varškės sūrio saldžioji
Rikotos blynas keptuvėje su karamelizuotomis slyvomis
Nekeptas varškės tortas su želė ir braškėmis
Švelnūs ir purūs rikotos blyneliai su braškėmis
Sūrus pyragas su rikota ir pavasariniais svogūnėliais
Keptas obuolys su karamelizuotais juodos duonos trupiniais ir rikotos kremu
Rikotos keksiukai su konservuotais persikais