Miltus persijojame ir sumaišome su aguonomis, druska bei kepimo milteliais.

Kiaušinį su cukrumi gerai išplakame elektriniu plakikliu. Supilame aliejų ir dar kartą gerai išplakame, kol viskas tampa vientisa mase.

Į kiaušinio plakinį supilame pieną ir gerai išmaišome.

Miltuose padarome duobutę, į ją supilame kiaušinio ir pieno plakinį. Iš pradžių maišome šaukštu, o po to jau teks sumerkti rankeles ir išminkyti glotnią tešlą. Teks pasidarbuoti bent 5–7 minutes.

Iš tešlos formuojame plonas gyvačiukes ir pjaustome mažus kūčiukus. Iškepę jie bus traškūs ir tvirti, todėl būtų gerai orientuotis į vieno kąsnio dydžio rezultatą.

Kūčiukus sudedame į skardą, išklotą kepimo popieriumi, ir kepame iki 190 °C įkaitintoje orkaitėje apie 7–10 minučių arba kol jie švelniai paruduos. Baigdami kepti galite pavartyti, kad apskrustų visi šoneliai.