Milžiniška kesadilija su jautiena ir pupelėmis

Marmurinis aguonų ir citrinų keksas

Augalinis aštrus troškinys su kukurūzų duonelėmis

Orkaitėje kepti vištienos takai

Imbierinis moliūgų keksas su vaniliniu kremu

Pienių keksas

Morkų keksas ir keletas idėjų jo papuošimui

Neatsivalgomos meksikietiškos kesadilijos

Greita tortilija su vištiena

„Tres Leches“, arba trijų pieno rūšių pyragas

Greitas čili arba pagal vaikų pageidavimus

Migdolinis aviečių keksas su „Obelių“ majonezu

Gaivus keksas su marcipanais, vyšniomis ir aguonomis

Pusryčiai Huevos Rancheros

Meksikos įkvėpti mėsainiai su įdarytomis paprikomis

Enčilados su vištiena

Kesadilijos (quesadillas) su vištiena

Meksikietiškas kalakutienos troškinys

Vaisinis pyragas Kalėdoms ir kitoms žiemos progoms

Chalvos keksas

Citrininė sriuba – Sopa de lima

Meksikietiška pupelių sriuba su tortilijomis

Aštrus meksikietiškas troškinys

Nachos

Velykinis keksas – stalo karalius

Huevos rancheros, arba kiaušiniai su pomidorų troškiniu

Tortilija su aštriu pomidorų ir jalapenų pipirų padažu

Keksas su razinomis

Čili sriuba arba kai norisi pakelti ūpą

Meksikietiškai (a la) įdarytos paprikos

Chilli con carne / Čili troškinys